Рецепт приготовления настойки корня одуванчика

ЛитваЛитовская Республика — государство, географически расположенное в Северной Европе, по культурным критериям её относят к Центральной Европе. Расположена на восточном побережье Балтийского моря. На севере граничит с Латвией, на юго-востоке — с Белоруссией, на юго-западе — c Польшей и Калининградской областью России.

Поверхность — равнинная со следами древнего оледенения. Поля и луга занимают 57 % территории. Высшая точка — 293,84 м над уровнем моря — холм Аукштояс в юго-восточной части страны, в 23,5 км от Вильнюса.

Крупнейшие реки — Неман и Вилия. Более 3 тыс. озёр (1,5 % территории): крупнейшее из них — Друкшяй на границе Латвии, Литвы и Белоруссии (площадь 44,8 км²), самое глубокое — Таурагнас, самое длинное — Асвея у местечка Дубингяй.

Климат — Климат Литвы переходный от морского к континентальному, определяется морскими воздушными массами с Атлантики и Балтийского моря. Влажный морской ветер умеряет летнюю жару и смягчает зимние холода. С близостью к морю связана и общая неустойчивость погоды.

Зима теплая и сырая — в январе средняя температура составляет около -7ºС, снежный покров неустойчивый, хотя нередки и настоящие морозы.

Осадков выпадает от 630 мм в год на востоке страны до 900 мм на западных склонах Жемайтской возвышенности. Типичны затяжные моросящие дожди в любое время года, а также летние туманы и грозы.

Население: По оценкам департамента статистики Литовской Республики в начале 2013 года в стране проживало 2 971 905 человек

В Литве достаточно демократичное отношение к русскому и польскому языкам. В местах компактного проживания этих национальных меньшинств действует сеть школ с преподаванием на русском и польском языках, также в Вильнюсе есть школа с преподаванием на белорусском языке.

Территория Литвы разделена на 10 уездов (Алитусский, Вильнюсский, Каунасский, Клайпедский Мариямпольский, Паневежский, Таурагский, Тельшяйский, Утенский, Шауляйский уезды). Уезды образуют территории самоуправлений, 9 городов и 43 районов. Самоуправления делятся на староства.

Государственные праздники:
1 января – Новый Год;
16 февраля — День возрождения литовского государства;
11 марта — День восстановления независимости Литвы;
Пасха — Дата Пасхи может варьироваться от 22 марта до 25 апреля (первое воскресенье-понедельник после полнолуния, начиная с весеннего равноденствия);
1 мая – Международный день труда;
24 июня – Иванов день;
6 июля — День государства (день коронации короля Литовского Миндугаса);
15 августа — Успение Пресвятой Богородицы;
1 ноября – День всех святых (День поминовения усопших);
25 и 26 декабря – Рождество.

Прекрасный способ прочувствовать дух Литвы, этой прекрасной прибалтийской страны – познакомиться с ее культурными и национальными традициями, став свидетелем и непосредственным участником красочных и зрелищных литовских праздников. Планировать свой визит в Литву можно в любое время года, ведь местные жители любят и умеют отмечать праздники, и в каждый сезон года в стране устраивается яркое празднование значимых событий. Как встретить весну в Литве: весенние праздники.

Приход весны отмечается в Литве красивым и ярким праздником – ярмаркой Казюкаса. Уходящее историческими корнями в начало XVII века событие посвящено покровителю Литвы и славянских ремесленников – Святому Казимиру. Его день отмечается 4 марта. В первые мартовские выходные по вильнюсским улицам проходит праздничное шествие народных мастеров, а затем ярмарка заполоняет основные улицы Старого города. Торги собирают свыше тысячи умельцев со всей страны. Свое мастерство многочисленным гостям ярмарки демонстрируют: гончары; ювелиры; кузнецы; кожевники; ткачи; резчики по дереву и другие ремесленники. Здесь можно полюбоваться изделиями ручной работы и приобрести приглянувшиеся товары. Наибольшим спросом пользуются: янтарные украшения; керамика; изделия из дерева и кожи; а также плетеная из соломки домашняя утварь. На каждом углу можно купить «казимирки» — оригинальные вербные веточки и пряники с библейскими текстами. На ярмарке можно попробовать национальные литовские блюда и напитки, насладиться талантом местных музыкантов. Народные гулянья и выступления национальных коллективов создают настоящее весеннее настроение. Место проведения: главные улицы и площади Старого города в Вильнюсе.

23 июня: Йонинес. Традиции любимейшего и широко отмечаемого праздника Йонинес уходят корнями еще в дохристианскую эпоху Литвы, времена языческого поклонения силам природы. Первоначально день летнего солнцестояния назывался праздником Расос, иногда его называли Куполинес, так как в ночь с 23 на 24 июня местные знахарки собирали имевшие особую силу лечебные травы, называемые купалами. После введения христианства этот день стал отождествляться со Святым Йонасом. Сегодня Йонинес широко отмечается с 21 по 24 июня во всех уголках Литвы, но с особенным размахом его празднуют в древнейшей столице Литвы – Кернаве (национальный заповедник находится в 35 км от Вильнюса). В течение всего дня чествуют Йонасов и Янин, проходят многочисленные выставки и вернисажи, выступления фольклорных коллективов, ярмарки. Самая короткая ночь в году, в которую, по поверьям, нельзя спать, буквально пропитана мистикой и магией. Место проведения: все населенные пункты Литвы, Кернавский национальный парк. В Вильнюсе — зона между Белым (Балтасис) и Зеленым (Жалясис) мостами через реку Нярис.

6 июля: День государственности В день Коронации князя Миндовга в главном соборе страны служится святая месса, проходят государственные торжества. В Вильнюсе устраиваются: рыцарские турниры; ярмарки ремесел; многочисленные мастер-классы, знакомящие с секретами старинных литовских ремесел. В Кернавском заповеднике проходит очень интересный археологический праздник – дни живой археологии. Вечером же можно стать свидетелем коллективного исполнения гимна – в разных местах столицы литовцы собираются, чтобы сообща спеть главную песню страны. Место проведения: улицы Старого города в Вильнюсе, Кернавский национальный заповедник.

Первые выходные сентября: Дни столицы В эти дни в Вильнюсе бурлит жизнь. Друг друга сменяют: многочисленные театральные представления; спортивные мероприятия; международные выставки; благотворительные акции; праздник пива. Обязательно стоит побывать на Ратушной площади – именно здесь можно повернуть время вспять и окунуться в удивительную атмосферу средневековья: на ярмарке Пранцишкуса можно часами любоваться разнообразными товарами местных умельцев, наслаждаться концертами ансамблей народных танцев и песенных коллективов, которые проходят тут же, на площади. А вечером стоит увидеть потрясающе красивый салют, венчающий праздник. Место проведения: улицы и площади Старого города в Вильнюсе.

21-22 сентября: Дни осеннего равноденствия. Праздничные события посвящены памяти основателя Вильнюса, князя Гедиминаса. В этот день можно: влиться в ряды шумного и яркого карнавального шествия по проспекту Гедиминаса; послушать концерты классической музыки; увидеть театральные представления на специально организованных временных площадках; поучаствовать в традиционных ярмарках осенних благ. Вечером можно стать свидетелем фееричного шоу, сплава огня и музыки – Международного фестиваля огненных скульптур. Огромные скульптуры устанавливают на берегу Нерис. Созданные профессиональными художниками, при возгорании скульптуры оживают, а из огня вспыхивают разноцветные фейерверки. Место проведения: улицы и площади Вильнюса, набережная реки Нерис.

23 декабря: День Блукаса Вы хотите начать новую жизнь, избавиться от груза проблем и забот? Это легко сделать, приняв участие в праздновании Дня Блукаса — веселый праздник, сопровождающийся народными гуляньями, восходит к старинному литовскому обычаю. В этот день после окончания сезона хозяйственных работ по всем дворам таскали Блукаса – старый пень, символизировавший неоконченные заботы. Вечером пень сжигали под шутки-прибаутки. Таким образом литовцы готовились к Новому году и отмечали приход нового времени – постепенное увеличение светового дня. Сегодня в празднике участвуют разнообразные ряженые, театральные коллективы и фольклорные ансамбли.

6 января: Богоявление, или День Трех Королей.В день Крещения Господня в центре Вильнюса проходит яркое театрализованное действо: три «короля» — Каспарас, Мяркялис и Балтазарас – торжественно шествуют с пастухами и архангелом от Остробрамских ворот до Кафедральной площади. Там они приносят дары в ясли и желают городу успешного и урожайного года. Кульминацией действа является спектакль по библейскому сюжету о дарах волхвов новорожденному Царю. В этот день литовцы посещают торжественную мессу, освящая там воду, ладан и мел. Мелом, который хранится дома весь год, на дверях домов жители пишут начальные буквы имен волхвов, веря, что это сохранит дом от злых духов. Место проведения: центр Вильнюса, Кафедральная площадь.

Семь недель до Пасхи: Масленица. В Прощеный вторник, один из самых любимых праздников детворы и взрослых, можно: принять участие в многочисленных масленичных забавах и конкурсах; покататься в повозках; поводить хороводы; посмеяться над шутками главных персонажей праздника Канапиниса и Лашининиса; от души повеселиться на выступлениях участников традиционного конкурса козлов. Познакомьтесь с местными народными традициями — весело и задорно проводите с литовцами зиму. В Заговенье обязательно побывайте на ярмарке изделий народных промыслов: угоститесь испеченными по уникальным рецептам вкуснейшими блинами; послушайте выступления детских фольклорных ансамблей; оцените маски многочисленных ряженых; примерьте одну из масок самому; поучаствуйте в главном действе праздника – сожжении соломенного чучела Моры.

В Литве доминирует железнодорожный и автомобильный транспорт. Через территорию Литвы проходит 6 европейских магистралей. Вильнюс является самым крупным центром коммуникации, город имеет прямую железнодорожную связь с Каунасом, Клайпедой, Тракаем и с другими городами. Нету прямого железнодорожного соединения с Польшей, однако до Вильнюса можно добраться на поезде с пересадкой в Шестокай.

Автобусная станция обеспечивает связь свсеми крупными городами Литвы, а также с некоторыми городами Польши – Варшавой, Гданьском и Сувалками.

Отличная связь воздушного транспорта. В Литве есть три международных пассажирских аэропорта — в Вильнюсе, Каунасе и Паланге. Вильнюс с европейскими городами соединяет 11 регулярных авиационных линий, Каунас – 3 линии, приморскую Палангу – 5.

В Вильнюсе введены единые электронные билеты для поездок в городском транспорте. Приобрести их можно на конечных остановках, в билетных кассах на остановках, а также в киосках Lietuvos spauda.
При посадке в транспорт следует поднести электронный билет к валидатору (устройство желтого цвета, расположенное в салоне), должен появиться зеленый сигнал. После этого поездка считается оплаченной.

В Литве работают три оператора мобильной связи Omnitel, Bite и Tele2. Если вы собираетесь делать звонки внутри страны, лучше всего приобрести карточку предоплаты одного из операторов (доступны во всех газетных киосках и магазинах).

Бесплатный Wi Fi доступен в Литве практически повсеместно – в ресторанах, гостиницах и так далее. Так что проблем с выходом во всемирную сеть возникнуть не должно. В больших городах также есть Интернет-кафе

Правила набора номера из Литвы в Россию: при звонке с мобильного телефона набирайте +7-номер абонента, состоящий из 10-ти последних цифр.

На данный момент денежная единица Литвы – 1 лит = 100 сантимов. Курс лита к евро привязан жестко – 3,4525 лита за евро. С 01 января 2015 гола Литва перейдет на Евро.

Официально хождение лита в стране прекратится через две недели после введения евро.
Обменять валюту можно в банках, пунктах обмена валюты в гостиницах, аэропортах, на вокзалах и автобусных станциях. В большинстве отелей, ресторанов и магазинов к оплате принимаются кредитные карточки.

Литву трудно назвать раем для шоппинга. Магазины в Литве обычно открыты с 10:00 до 19:00 в будни и с 10:00 до 15:00 по субботам. Супермаркеты (MAXIMA, MEDIA, MINIMA, TAUPA) работают ежедневно с 8:00 до 20:00.

Главная улица для покупок в Вильнюсе, с магазинами по обеим сторонам — проспект Гедиминаса— он начинается от Старого города и продолжается до реки Нерис. Здесь же находятся два торговых центра — FLAGMAN и GEDIMINO 9.

Улицы Старого города — уникальное место, где вы можете не только насладиться духом средневековья и старинной архитектуры, но и найти бутики таких известных марок, как Hugo Boss, Maxmara, GF Ferre, Prada и так далее. Если вы будете в Каунасе, обязательно посетите крупнейший в странах Балтии торгово-развлекательный центр Akropolis Kaunas (Karaliaus Mindaugo ave. 49. Часы работы — ежедневно с 8:00 до 23:00).

  • Изделия из янтаря и керамики;
  • Кулинарные шедевры: Шакотис, литовский хлеб, сыр («Сваля», «Рокишкио сурис», «Тильже»)и многие алкогольные напитки (в т.ч. ликеры «999», различные медовые настойки, пиво.)

За столетия под влиянием культур других наций образовалась литовская национальная кухня, состоящая из уникальных блюд. В литовской кухне преобладают продукты, которые соответствуют прохладному и влажному северному климату страны: ячмень, картофель, рожь, свекла, овощи, ягоды и грибы, а также молочные продукты — одна из наиболее типичных особенностей литовской кухни. Поскольку климат и методы ведения сельского хозяйства в стране типичны для Восточной Европы, у литовской кухни много общего с национальными кухнями других стран Восточной Европы (польской, украинской и русской кухней), а также есть некоторая схожесть с венгерской, румынской, грузинской кухнями и кухней европейских евреев — ашкенази. Тем не менее, у литовской кухни есть свои отличительные особенности, которые сформировались под различным влиянием в течение длинной и трудной истории страны.

Отличительная черта литовской кухни — преимущественно картофельные блюда. Много блюд готовятся из картофеля, среди них: «кугелис» (картофельная запеканка), «швильпикай» или «булбонай» (картофельные палочки под соусом), а также «ведарай» (картофельные колбасы). Но главное и самое известное литовское блюдо – «цепелины».

«Цепелины» (блюдо получило такое название из-за своей формы, напоминающей форму дирижабля) – пожалуй, самое известное блюдо литовской кухни. Это — своего рода клецки из тертого картофеля, наполненные фаршем, с подливкой из жареного сала. Блюдо может быть приготовлено по-разному, в зависимости от региона: в Клайпеде (морском порту страны) цепелины готовят с рыбной начинкой, в Жемайтии – его подают со специальным кислым грибным соусом со сливками, а в Аукштайтие блюдо обычно готовится с мясной начинкой.

В Литве изготовляют несколько сотен сортов сыра: от традиционного твердого сыра, до фруктовых и копченых сыров. Копченый сыр очень подходит в качестве закуски к литовскому пиву, которое сами литовцы считают лучшим в мире.

В литовской кухне важное место занимают супы. Хозяйки готовят овощные, мясные, куриные супы, супы из другой домашней птицы и даже пивной суп. Один из самых интересных литовских супов – шальтибарщяй (холодный борщ), для приготовления которого необходима свекла, кефир, зелень и вареные яйца. Это блюдо пользуется особой популярностью в жаркий летний день.

У каждого региона Литвы свои кулинарные особенности, поэтому иногда говорят, что у Литвы не одна национальная кухня, а несколько региональных.

— Языковых проблем нет — очень многие литовцы, особенно старше 25 лет, очень хорошо говорят на русском, некоторые — на польском, белорусском. Молодежь же владеет базовым английским языком.

— во избежание лишних проблем, рекомендуем не использовать публично (например- на сумке георгиевская ленточка или значок серп и молот) советскую символику. Ее публичное использование запрещено.

Лицо, достигшее 17-летнего возраста, может беспошлинно ввезти на территорию Литвы (в скобках указано количество товара для ввоза САМОЛЕТОМ):

¾ 1 литр спиртных напитков крепостью свыше 22 градусов или 2 литра спиртных напитков крепостью менее 22 градусов + 4 литра негазированного вина + 16 литров пива.

¾ лекарственные средства для личного пользования (кроме наркотических и психотропных средств; рецептурные препараты – только при наличии рецепта)

Наличные деньги следует задекларировать в том случае, если их сумма (эквивалент в разных валютах, включая дорожные чеки) превышает 10 000 Евро (ввоз и вывоз).

Между странами Шенгена таможенные и пограничные пункты контроля отсутствуют. Однако это не означает, что можно свободно перемещать, например, крупные суммы наличных между Латвией и Литвой. Мобильные таможенные посты вблизи границ вправе осуществлять выборочные проверки любого проезжающего автотранспорта.

Туристы имеют право на возмещение 21 % от стоимости приобретенных товаров. Для этого минимальная продажная цена купленного с налогом с оборота товара должна превышать 38 евро.

По материалам: evroport.ru