Одуванчик корень лечебные свойства сахарный диабет

1. Вам необходимо взять 8 стручков ванили на 8 унций самой обычной водки (в граммах это около 225 гр).. Т.е. по ванильному стручку на 1 унцию водки (28 гр)
2. Разрежте стручки ванили вдоль (на две половинки), «раскрывая» стручок. Сложите стручки в бутылку. Можно разрезать еще поперек, если не влезает в бутылку.
3. Заполните бутылку водкой так, чтобы стручки были полностью погружены внутрь (или воспользуйтесь мерным стаканчиком, влив 225 гр). Плотно закупорьте бутылку.
4. Дале, поместите в прохладное темное место на 6 недель (хорошенько встряхивая раз в неделю). Чем дольше Вы будете настаивать экстракт, тем темнее и ароматнее он будет становиться 🙂

P.S: В оригинальном рецепте используют 6-8 разрезаных кусочков стручков ванили (это 3-4 целых стручка).. Но, я уже встречала подобные рецепты в интернете, и считаю, что этого маловато. Поэтому в рецепте указала по 1 стручку на 1 унцию (28 гр).
Так же, встречаются рецепты, в которых вместо обычной водки берется ром или какой-либо другой алкоголь для разнообразия.
Еще один совет — чем темнее стекло бутылки, тем лучше сохраниться Ваш экстракт 🙂

Куркума – это пряная специя и лечебное растение, обладающее потрясающими полезными свойствами, необходимый атрибут восточной кулинарии и медицины.

Куркума придает блюдам свежий пряный аромат, красивый цвет, снижает тягу к употреблению сладкого и жирного, поэтому ее можно использовать в диетах для похудения.

Состав куркумы просто поражает обилием витаминов и минералов: железо, кальций, фосфор, витамины C, B, B2, B3, K. Поэтому куркуму рекомендуется добавлять в свой ежедневный рацион по 1/2 чайной ложки.

Куркума является отличным природным антибиотиком, она не разрушает печень и не нарушает работу желудочно-кишечного тракта, напротив, она активизирует кишечную флору и улучшает пищеварение. Очень хорошо помогает ослабленному организму, согревает и очищает кровь.

Аюрведа считает куркуму прекрасным антисептическим средством. В ведической медицине куркума используется для лечения ожогов, ран, воспалительных заболеваний кожи. Но особенное полезное свойство куркумы – это очистка энергетических каналов, а, по мнению астрологов, куркума дарит процветание.

Куркума нормализует давление, снижает уровень сахара и холестерина, что очень важно при лечении заболеваний сердца и диабета. Укрепляет иммунитет, улучшает обмен веществ и кровообращение, обезболивает и помогает сбросить вес. Куркума – отличный антиоксидант и замечательное косметическое средство.

Ее действие хорошо проявляется при лечении простудных заболеваний: 1/2 ч.л. куркумы заварить в стакане кипятка, добавить имбирь, корень солодки и мед. Для полосканий можно приготовить раствор из куркумы и соли (по 1 щепотке на 1/2 стакана воды). Таким же раствором хорошо лечатся синяки и кожные воспаления, при мастопатии поможет, если намазать на ночь смесью 1/2ч.л. куркумы и 1ч.л. касторового масла. Для снижения сахара полезно за 5мин до еды запивать большим количеством воды 1/2ч.л. куркумы. Хороший рецепт от бессонницы: 1/2ч.л. куркумы и 1ч.л. мяты кипятить в стакане молока, добавив мед и по щепотке фенхеля и кардамона.

Применять куркуму можно практически всем: детям, взрослым, пожилым людям. Пожалуй, единственное противопоказание к употреблению куркумы – это заболевания желчного пузыря, хотя российская медицина уже создало лекарство на основе куркумы — холагол, предназначенное для лечения именно этой болезни.

Для того, чтобы торт был красивым мало просто приготовить марципан или мастику и сделать из них украшения. Красота изделия – это еще и его цвет. А значит сахарную массу или само тесто надо подкрасить.
Если под рукой нет фабричных сухих порошковых красителей, красящую смесь можно изготовить из обычных продуктов.

1. Коричневый и желтый цвета можно сделать из жженки:
Сахар с водой (5:1) помещают в глубокую сковородку, которую ставят на медленный огонь и кипятят до получения массы темно-коричневого цвета, затем ее снимают с огня и осторожно, маленькими порциями, при помешивании добавляют воду. Соотношение сахара и воды должно быть 5:2. Полученный раствор процеживают через мелкое сито.

2. Красные и розовые оттенки получаются из свеклы:
1 красную свеклу протирают через крупную терку, помещают в эмалированную кастрюлю и заливают водой так, чтобы последняя покрывала свеклу. Кастрюлю плотно закрывают крышкой и кипятят на медленном огне в течение 1 часа. Затем жидкость сливают, мякоть отжимают, в раствор добавляют щепотку лимонной кислоты,чтобы раствор не поменял цвет и был ярче, процеживают ,охлаждают.

3. Оранжевые оттенки дает морковь:
Её протирают через крупную терку и обжаривают в сливочном масле (1:1). Чтобы сливочное масло не подгорало, сковороду смазывают подсолнечным маслом. Когда морковь станет мягкой (через 3-5 мин.), а жир оранжевым, массу снимают со сковороды, дают немного остыть и отжимают через полотняную тряпочку или марлю, сложенную вдвое.

4. Зеленый цвет можно получить из шпината:
Сок шпината уваривают на медленном огне в течение 30-40 мин, пока окраска не станет интенсивно зеленой.

Сельдерей — замедляет процессы старения, улучшает водно-солевой обмен и пищеварение, сок — очищает кровь, помогает избавиться от многих кожных заболеваний, мочекаменной болезни.

Тмин — настойка тмина успокаивает; используется при несварении желудка, гастрите; плоды употребляют при отравлениях, неврозах, нарушении обмена веществ.

Люцерна — содержит фтор растительного происхождения; помогает при артритах, подагре и анемии, может предотвратить развитие кариеса, болезней сердечно-сосудистой системы.

Мелисса лимонная — снижает артериальное давление, помогает при нарушениях сердечного ритма; желчегонное, жаропонижающее, противовоспалительное средство.

Для маринадов: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.