Настойка на спирту из одуванчиков польза и вред

ТЕХНОЛОГИИ
Дерево накормит, напоит и бак заправит (24)
А.И. Сизов
Самый большой дар природы — лес, и только он в условиях дефицита ископаемого топлива накормит человечество. Продуктами переработки целлюлозы могут стать не только традиционные спирт, фурфурол, кормовые дрожжи, патока и пищевая глюкоза, но и глюкозо-фруктозные сиропы, белковые изоляты, аминокислоты, витамины жиры.

Химия и — жизнь — 4, 2006

ПРОБЛЕМЫ И МЕТОДЫ НАУКИ
Плазменные пляски пыли (8)
В.Е. Фортов
Оказывается, и пыль образует кристаллы! Но не любая пыль, а только та, которая содержится в ионизированном газе.

ВЕЩИ И ВЕЩЕСТВА
Вечнозеленый полупроводник (14)
А.А. Лебедев
Карбид кремния, широко используемый в качестве полупроводника в самых различных приборах, имеет и необычное применение: его кристаллы ограняют и вставляют в ювелирные украшения. Причем чем грязнее SiC, то есть чем больше в нем примеси азота, тем более зеленым он выглядит.

ФОТОИНФОРМАЦИЯ
SiC. 19
И.Е. Титков
Нервные узлы спинтроники (21)
А.Е. Чеканова
Кристаллы манганита — прототипы устройств, которые будут полезны для спинтроники. А спинтроника — это электроника, в которой основное средство передачи информации не заряд, а спин электрона.

ТЕХНОЛОГИИ
Дерево накормит, напоит и бак заправит (24)
А.И. Сизов
Самый большой дар природы — лес, и только он в условиях дефицита ископаемого топлива накормит человечество. Продуктами переработки целлюлозы могут стать не только традиционные спирт, фурфурол, кормовые дрожжи, патока и пищевая глюкоза, но и глюкозо-фруктозные сиропы, белковые изоляты, аминокислоты, витамины жиры.

РАЗМЫШЛЕНИЯ
Отцы и дети в физиологии клетки (28)
В.В. Матвеев
Последние 50 лет наука все больше специализируется, что особенно заметно в быстро развивающихся областях. Классики науки, ее отцы, были и остаются для нас титанами, творцами новых взглядов и теорий, которые охватили широчайший круг явлений. Но все сказанное об отцах, к сожалению, нельзя перенести на детей — на современных ученых. В результате катастрофической специализации их кругозор невероятно сузился.

АРХИВ
«Мы трансфретируем Секвану. » (32)
Ф. Рабле
Проблему непонимания друг друга учеными разных специальностей можно наглядно проиллюстрировать неустаревающими строками великого насмешника Франсуа Рабле.

РАЗМЫШЛЕНИЯ
Между мозгом и сознанием (38)
С.В. Медведев
Строение мозга определяет мышление, как устройство компьютера определяет набор программ, которые можно на него поставить. Всегда ли это так? Можно ли повлиять на сознание, модифицируя мозг? И как, наконец, все это работает? Первая часть увлекательной статьи, написанной директором Института мозга человека РАН.

ФОТОИНФОРМАЦИЯ
Путешествие в царство теней, или как собрать пролитое (44)
С. Алексеев
При повреждении кровеносного сосуда эритроциты, покинувшие его, погибают. Однако оказалось, что не все из них готовы смириться с такой судьбой.

ПРОБЛЕМЫ И МЕТОДЫ НАУКИ
Невод, закинутый в Сеть (46)
Л.А. Ашкинази, М.Л. Гайнер, А.В. Кузнецова
Авторы статьи решили изучить повадки тех, кто обитает в сети Интернет, задав пять простых вопросов, связанных, в первую очередь, с особенностями их языка. Результаты оказались весьма интересными.

СТРАНИЦЫ ИСТОРИИ
Каучук и война (49)
И.И. Гольдфаин
История создания советскими учеными синтетического каучука. В неблагоприятные двадцатые годы советские ученые смогли получить выдающийся научный результат.

ПОРТРЕТЫ
«Без жены мне отдых не в отдых» (50)
Л.Н. Семенова
В апреле исполняется 110 лет со дня рождения Н.Н. Семенова, одного из основателей «Химии и жизни». Выдающийся ученый, нобелевский лауреат, в воспоминаниях дочери он открывается в первую очередь как интересный человек.

ЗЕМЛЯ И ЕЕ ОБИТАТЕЛИ
Альпийские розы Дальнего Востока (54)
Т.А. Москалюк, Г.А. Комова
Рододендрон, в дословном переводе с греческого — «розовое дерево», одно из самых красиво цветущих растений, способное переносить холода. Если вы решите вырастить его, вы не только получите несравненное удовольствие от его красоты, но и поспособствуете сохранению редких декоративных видов.
Общение человека с насекомыми (60)
А.А. Бенедиктов
Оказывается, отдельные виды насекомых вполне могут воспринимать человеческую речь! По крайней мере, автор этой статьи убедился, что может управлять кузнечиками при помощи своего голоса.

ИСТОРИЯ СОВРЕМЕННОСТИ
Шапка аспиранта. О вреде дефицита (62)
Ген. Меладзе
Очередная серия забавных историй из жизни советских ученых.

КСТАТИ, О ПТИЧКАХ
Мониторинг небожителей (72)
О. Волошина
Мало кто поспорит, что весну начинаешь ощущать, когда прилетают с юга птицы. Когда же в 2006 году в Европу пришла весна?

ИНФОРМНАУКА:
Последние исследования показали, что вода имеет не три, а четыре агрегатных состояния.
Криосауна, в которой человек охлаждается до 120–140 градусов ниже нуля, излечит от многих болезней.
Новый прибор поможет быстро и точно определить состояние сердца человека.
Мобильный телефон можно будет заряжать при помощи небольшого количества спирта.

В ЗАРУБЕЖНЫХ ЛАБОРАТОРИЯХ
РАЗНЫЕ РАЗНОСТИ
ПИШУТ, ЧТО
КОРОТКИЕ ЗАМЕТКИ
ПЕРЕПИСКА