Корни одуванчика от атеросклероза

В соответствии с Указом Президента РФ от 07.05.2012 г. № 598 «О совершенствовании государственной политики в сфере здравоохранения» и планом мероприятий по реализации «Региональной политики в области здорового питания населения Самарской области на период до 2020 года» в Самарском государственном медицинском университете на базе НИИ гигиены и экологии человека создан консультативно-диагностический центр «Здоровое питание». Центр оказывает услуги по диагностике и лечению избыточной массы тела, ожирения и других алиментарно зависимых заболеваний и разрабатывает различные программы по снижению веса.

В последние годы диетология стала открываться, как неотъемлемая часть лечебного процесса, незаменимый компонент терапии, без учёта которого невозможно точно прогнозировать выздоровление или достижение стойкой ремиссии у пациента. Лечебное питание служит основой комплексной терапии при коррекции веса, сахарного диабета, лечении заболеваний, связанных с поражением органов желудочно-кишечного тракта, лёгких, почек и мочевыводящих путей, сердечно-сосудистой системы, суставов, аллергических заболеваниях. Кроме того, применение оптимальной диеты требуется в восстановительном периоде после тяжёлых инфекционных заболеваний, проведения оперативных вмешательств, при некоторых аутоиммунных и онкологических заболеваниях, лучевой и ожоговой болезни, длительных стрессовых ситуациях и т. д. Правильно подобранная диета обеспечивает потребности больного человека в пищевых, в том числе незаменимых, веществах и повышает эффективность медикаментозных средств, оказывает лечебное воздействие, ускоряет процесс выздоровления, оказывает профилактическое действие, предупреждает хронизацию острых заболеваний.

Центр «Здоровое питание» оказывает уникальные услуги по составлению индивидуальных программ по снижению и коррекции массы тела, оздоровлению питанием и разработке лечебных рационов при различных заболеваниях с учётом основной и сопутствующей патологии.

Данное исследование проводится при помощи специальной компьютерной программы, которая на основании данных, полученных от пациента в ходе опроса, позволяет определить количество потребляемых им пищевых веществ и выявить соответствие полученных данных рекомендуемым уровням потребления пищевых веществ, принятым в Российской Федерации.

Биоимпедансометрия — это метод, позволяющий определить состав тела, то есть содержание жидкости, жировой и мышечной массы тела. Результаты данного исследования позволяют с максимальной точностью установить, за счёт какого (или каких) из этих компонентов пациент страдает избыточным весом. Несмотря на то, что масса тела или индекс массы тела являются широко используемыми показателями для характеристики веса, они недостаточны для определения точного соотношения компонентов тела и подбора адекватной диетотерапии. Помимо этого биоимпедансометрия является незаменимым инструментом для оценки влияния лечения на пациента. Динамика показателей, полученных с её помощью, позволяет вносить необходимые корректировки в рекомендации с целью достижения лучшего эффекта.

Данный вид исследования является краеугольным камнем в построении терапии для пациентов, которым необходима коррекция веса. Его результаты позволяют определить индивидуальную потребность пациента в энергии и макронутриентах (белках, жирах и углеводах). На основании полученных данных может и должен быть составлен индивидуальный рацион питания, который является оптимальным для пациента как с точки зрения возможности эффективной коррекции веса, так и с точки зрения его обеспечения организма различными пищевыми веществами.

Проведение нагрузочной респираторной калориметрии позволяет получить информацию о расходе энергии, окислении углеводов, жиров и белков на разных ступенях физической нагрузки. При этом каждая ступень соответствует определённым видам будничной физической деятельности. Полученные результаты, в сочетании с результатами оценки основного обмена, позволяют достичь максимальной чёткости в определении суточной потребности организма в энергии и макронутриентах и спланировать физическую нагрузку, что в свою очередь создаёт возможность наиболее точного подбора индивидуального рациона и режима двигательной активности.

Инструментальный высокочувствительный метод исследования, позволяющий количественно оценить плотность и прочность костной ткани. Данный метод применяется для определения остеопороза и вероятности его развития, особенно в периоды гормональных изменений (менопауза), возрасте старше 50-55 лет, предшествующих ситуациях недостатка двигательной активности (операции, травмы с иммобилизацией) и в начале программы снижения веса, так как изменение рациона и дефицит компонентов пищи без должной и своевременной коррекции может вести к дисбалансу кальция в организме.

Описанные методики оценки обмена веществ в покое и при физической нагрузке являются уникальными и применяются только в центре «Здоровое питание»!

Этот метод включает в себя использование импульсного бегущего магнитного поля, которое обладает высокой проникающей способностью, позволяющей воздействовать на глубинные структуры мозга, не оказывая при этом теплового воздействия. При использовании «Оголовья» появляется возможность эффективного лечения пациентов с избыточной массой тела и ожирения различной степени, с возможностью коррекции гормонального, иммунного и пищевого статуса.